• огурец свежий — 1шт
• крабовые палочки — 4шт
• креветки — 20шт
• мидии — 8шт
• яйца — 2шт
• зелень
• майонез
• кальмар — 1крупный
• сыр — 150 гр
• соль
• перец

Кальмар отвариваем в течение 1-2 мин, чистим, моем, нарезаем тонкой соломкой. С мидиями и креветками поступаем аналогично (кроме нарезки, естественно). Огурец и яйца и крабовые палочки так же нарезаем соломкой. Сыр трем на крупной терке. В креманки выкладываем слоями: кальмар, огурец, мидии, яйца, крабовые палочки, сыр, сверху поливаем майонезом, украшаем зеленью и 5-ю креветками на бортики. Каждый слой не забываем немного подсаливать и посыпать черным перчиком.