Салат «королевский»


Фото к рецепту: Салат королевский

Ингредиенты

  • филе куриное 1 шт.
  • сыр твердый 200 гр.
  • чернослив 200 гр.
  • шампиньоны 300 гр.
  • грецкий орех 100 гр.
  • майонез 300 гр.
  • растительное масло 1 ст.л.
  • сливочное масло 1 ч.л.
  • зелень
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Филе отварить. Грибы порезать и обжарить на смеси растительного и сливочного масла, посолить в процессе обжаривания. Дать остыть.

Чернослив залить кипятком, чтобы он немного размягчился.

Филе, чернослив и сыр нарезать кубиками. Орехи порубить.

Смешать все ингредиенты, заправить майонезом, немного поперчить.

Салат готов! Приятного аппетита, мои дорогие!

Можно наполнить салатом тарталетки и украсить зеленью, а можно просто подать в салатнике на листе салата.



Источник: www.koolinar.ru