Салат коррида с крабовыми палочками и сухариками


Фото к рецепту: Салат коррида с крабовыми палочками и сухариками

Ингредиенты

  • помидор — 4 шт
  • сыр — 150 гр.
  • чеснок — 1 зубчик
  • крабовые палочки — 200 гр.
  • сухарики — 60 гр.
  • кукуруза консервированная — 1 банка
  • майонез — 100 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Сначала нарезаем все ингредиенты для салата.

Помидоры разрезаем на 4 части и вырезаем мягкую часть. Если этого не сделать, то салат будет течь.

Очищенные помидоры нарезаем небольшими кубиками.

Помидоры солим, выдавливаем чеснок через пресс, все перемешиваем и оставляем на 5-10 минут.

Крабовые палочки разрезаем сначала вдоль, а затем небольшими полукольцами.

Сыр трем на мелкой терке.

Нарезанные помидоры уже пустили сок, его нужно слить.

Салат собираем в кольце или разъемной форме для торта. Я сделала диаметр кольца 16 см.

Первым слоем выкладываем помидоры и равномерно распределяем их по дну.

Для того, чтобы легче и удобнее было наносить майонез на салат, я перекладываю его в одноразовый кондитерский мешок.

Майонез сеточкой наносим на помидоры.

Вторым слоем выкладываем крабовые палочки и немного утрамбовываем их ложкой.

Сверху наносим майонез.

Третьим слоем кладем консервированную кукурузу, … утрамбовываем… и наносим майонез.

Затем выкладываем натертый сыр, … тоже немного утрамбовываем, … наносим майонез и равномерно распределяем его по сыру.

Сверху на салат выкладываем сухарики.

С салата аккуратно снимаем кольцо.



Источник: www.koolinar.ru