Салат «кукурузный початок»
Отличная идея оформления салата из консервированной кукурузы. Мало того, что получается красиво, так ещё и вкусно. Придётся совсем немного повозиться с оформлением, но этим можно заняться и вместе с детьми. Получится совместное праздничное творчество.
Ингредиенты
- консервированная кукуруза — 1 банка
- сыр — 100-150 гр.
- чернослив или оливки — 150 гр.
- яйца — 3 шт.
- майонез — 2 ст.л.
- чеснок — 1 зубок
- зелёный лук — несколько перьев
- соль и перец
Пошаговый рецепт приготовления
Помещаем в миску нарезанные на четвертинки оливки, кубиками яйца, натёртый на крупной тёрке сыр, добавляем выдавленный через пресс чеснок, 3 ложки кукурузы, соль, перец и майонез.
Хорошо всё перемешиваем.
Берём салатник и формируем в нём из салата кукурузный початок.
Сверху выкладываем рядами кукурузные зёрна.
Украшаем перьями лука.