• — куриное бедро отварное — 1 шт
• — фасоль отварная — 2 ст.л.
• — чеснок — 1 зубчик
• — шампиньоны — 2 шт
• — лук репчатый — 0,5 головки
• — сыр российский — 30 г
• — масло растительное — 2 ст.л.
• — соль
• перец —
• — майонез тм » слобода» на перепелиных яйцах — 2 ст.л.
• — руккола — 1 горсть
• — зерна граната — 10 шт

1. Куриное бедро разобрать руками на волокна.

2. Грибы и лук нарезать крупными кубиками, и обжарить в масле до золотистого цвета.

3. В глубокую тарелку кладем мясо, обжаренные грибы с луком, фасоль, чеснок пропущенный через пресс, майонез, посолить и по перчить по вкусу. Перемешать. Выложить горкой на тарелке и сверху посыпать сыром натертым на мелкой терке.

4. Украсить рукколой и зернами граната. Приятного аппетита!