• морковь-75 г
• капуста белокочанная-70 г
• салат корн-1 горсть
• помидор свежий -1 шт.
• огурец (длинный)-1 шт.
• оливковое масло itlv-3 ст.л.
• смесь красного и черного молотого перцев-
• соль-

Капусту нашинковать соломкой.

Морковь вымыть, очистить и нарезать соломкой.

Огурец вымыть, обсушить, овощечисткой нарезать 6 длинных полосок, полоски огурцов сложить по двое и скрутить , получатся огуречные роллы.

Остаток огурца нарезать соломкой.

Помидор нарезать тонкими дольками.

Салат корн вымыть, обсушить и оборвать на листики.

К оливковому маслу добавить соль, перец, перемешать.

В миске соединить нарезанные соломкой огурец, морковь,капусту, полить заправкой и перемешать.

Выложить на блюдо салат горкой, По краям уложить дольки помидоров, сверху выложить роллы из огурцов, украсить зеленой веточкой корна.