• буженина – 200 г
• лук красный– 1 шт.
• свежий огурец – 1 шт.
• помидоры черри – 10 шт.
• виноград черный – 15 шт.
• мандарины – 2 шт.
• майонез тм «махеевъ»– 3 ст.л.
• горчица зерновая тм «махеевъ»– 1 ч.л.

Этот легкий пикантный салат особенно вкусен с бужениной или запеченной свининой, никаких копченостей! Яркий сладковатый сочный вкус и такие пикантные «взрывчики» зерновой горчицы от «МахеевЪ»! Удовольствие в каждой ложке!

Лук нарезать очень тонко и замариновать в смеси уксуса, сахара и – по желанию и вкусу – горчичного маринада от “МахеевЪ”.

Мандарины филетировать и нарезать мякоть небольшими кусочками.

Буженину нарезать брусочками, добавить отжатый от маринада лук, мандарины, свежий огурец соломкой, помидоры черри половинками и ягоды черного винограда.

Заправить салат майонезом и горчицей и сразу подавать.