• грудка куриная — 1 шт.
• огурец (свежий) — 1 шт.
• апельсин — 1 шт.
• капуста пекинская — 5-6 шт.
• лук зеленый —
• кунжут — 2 ст.л.
• масло оливковое — 50 мл.
• соевый соус тм kikkoman — 2 ст.л.
• уксус (винный) — 1-2 ч.л.
• горчица (готовая) — 1 ч.л.
• чеснок — 1 зуб.
• специи (соль и чёрный молотый перец — )

1. Нарезать кубиками куриную грудку, отваренную в подсоленной воде,

2. свежий огурец, листья пекинской капусты,

3. очищенный и освобождённый от семян апельсин, зелёный лук. Слегка подсолить,

поперчить, перемешать.

4. Готовим соус: смешать оливковое масло, соевый соус, винный уксус, готовую горчицу и чеснок,

выдавленный через чесночницу.

5. Салат горкой выложить на блюдо, полить соусом и посыпать обжаренным кунжутом. Перед употреблением можно перемешать. Получился пикантный и очень вкусный освежающий салат!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!