Салат микс диетический с кедровыми орешками с оригинальной заправкой
Ингредиенты
- салатный микс – 100 гр.
- кабачок – 150 гр.
- огурец – 150 гр.
- кедровые орехи – 10 гр.
- для заправки:
- оливковое масло – 2 ст.л.
- соевый соус — 1 ст.л.
- горчица – 1 ч.л.
- мед жидкий – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовить все ингредиенты.
Зелень промыть и слить лишнюю жидкость.
Кабачок почистить от кожуры и нарезать на тонкие слайсы.
Порезать слайсы на тонкие полоски.
Свежий огурец почистить от кожуры и тоже нарезать на слайсы.
Затем на тонкие полоски.
Отправить огурец и кабачок к салатному миксу.
Для заправки смешать в отдельной емкости масло, соевый соус, горчицу и мед.
Активно перемешать.
Должна получится тягучая смесь.
Добавить заправку к салату и перемешать.
Сверху насыпать горсть кедровых орехов.
Подавать сразу к столу.
Надеюсь, рецепт был полезен.
Приятного Вам аппетита.