• картофель вареный — 2 шт. средний
• морковь вареная — 1 шт.
• яйцо вареное — 2 шт.
• лук репчатый — 1 шт. средняя
• консерва рыбная — 1 шт.
• уксус — 1 ч.л.
• майонез — 2 ст.л.
• соль
• перец черный

Морковь нарезать кубиком.

Лук репчатый нарезать перьями и замариновать: уксус+вода. Маринуем 3-5 минут.

Картофель вареный нарезать кубиком.

В чашке смешать морковь, лук и картофель. Добавить соль, черный перец и майонез.

Яйцо нарезать кружочком и украсить салат.

Сверху выложить рыбную консерву.

По желанию добавить зелени: укроп, петрушка.

Приятного аппетита!