Салат «Московский» классический

Салат "Московский" классический


Сытные салаты с майонезом стали визитной карточкой кухни времён СССР. Рецепт таких блюд прост: выбираешь мясную основу, кое-что варишь, режешь, а потом всё смешиваешь. Этот вариант один из таких.

Описание приготовления:

Я описала, как приготовить салат «Московский» классический. Он делается на основе колбасы и картофеля. Вы можете какие-то ингредиенты убирать, если у вас их нет под рукой. А так блюдо выглядит красочно. Отлично подойдёт для праздника. С рецептом справится даже начинающий кулинар. Всё получится!



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Субпродукты / Колбаса
Блюдо:
Салаты
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Колбаса  — 150 Грамм (у меня салями)
  • Майонез  — 100 Грамм
  • Фасоль стручковая  — 100 Грамм
  • Брокколи  — 100 Грамм
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Картофель  — 2 Штуки
  • Морковь  — 1 Штука
  • Сладкий перец  — 1 Штука (красный)
  • Соль  — По вкусу
  • Петрушка  — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить «Салат «Московский» классический»

Салат "Московский" классический - фото шаг 1
Заранее отварите до готовности морковь, картофель, яйца, брокколи и фасоль. Затем всё остудите и почистите.
Салат "Московский" классический - фото шаг 2
Нарежьте кубиками колбасу, перец, картофель, яйца и морковь. Петрушку мелко порубите. Брокколи разберите на соцветия. Фасоль разделите пополам.
Салат "Московский" классический - фото шаг 3
Все ингредиенты смешайте. Заправьте салат солью и майонезом. Приятного аппетита!


Источник: povar.ru