• 300 г. отварного мяса (говядина, свинина, курица)
• 4 вареных яйца
• 150 г. красного или обычного репчатого лука
• 100-150 г. твердого сыра
• 100-150 г. маринованных огурчиков (2 шт. )
• майонез
• маринад для лука:
• 1 ст.л. 9%-ного уксуса
• 1 ст.л. растительного масла
• 1 ч.л. сахара
• 1/2 ч.л. соли
• 1/3 ч.л. черного молотого перца

Подготовим все ингредиенты. Лук нарежем полукольцами, добавим к нему уксус, растительное масло, сахар, соль и перец. Хорошо перемешав, оставляем мариноваться на 15-20 мин. Тем временем натрем на терке сыр и яйца, нарежем соломкой огурцы и мясо.

Мясо смешаем с майонезом по вкусу и выложим первым слоем на блюдо. На него — маринованный лук. Далее — огурцы. Делаем майонезную сеточку. Следующий слой яйца, майонезная сеточка. Финальный слой — сыр. По желанию украшаем салат. Даем настояться пару часов в холодильнике. Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт приготовления салата смотрите в моем коротком видео ниже!