• лук — 1 шт.
• сахар — 2 ч.л.
• уксус — 300 гр.
• говядина — 300 гр.
• яйца — 3 шт.
• сыр — 150 гр.

Лук режем полукольцами, либо четвертинками колечек. Замаринуем его в теплой воде, смешанной с уксусом и сахаром на 30 минут.

Говядину режем мелко, яйца трем на крупной терке, сыр — на мелкой терке.

Выкладываем слоями:

1-й слой: лук маринованный, немного майонеза

2-й слой: говядина + майонез

3-й слой яйца + майонез

4-й слой посыпать все тертым сыром.

Дать настояться 2 часа и подавать к столу!