Салат на год Крысы

Салат на год Крысы


Грядущий 2020 год по восточному календарю – год Крысы. Предлагаю разнообразить праздничный стол оригинальной подачей салата. Оформим его в виде символа года. Процесс простой и увлекательный.

Описание приготовления:

Заранее подготовленные ингредиенты заметно сократят процесс приготовления. Вам останется лишь нарезать и красиво уложить в салатник. Вы также можете сделать подачу индивидуальной. Это удивит и позабавит ваших гостей.



Назначение:
На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты / Колбаса
Блюдо:
Салаты / Салат Оливье
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Окорок свиной  — 150 Грамм
  • Картофель  — 1 Штука (крупный, отварной)
  • Лук красный  — 1/2 Штуки
  • Яйца  — 2 Штуки (отварные)
  • Морковь  — 1/2 Штуки (отварная)
  • Огурец  — 2 Штуки (маринованный)
  • Майонез  — 3-4  Ст. ложки
  • Маслины  — 3-4  Штуки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный  — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Салат на год Крысы»

Салат на год Крысы - фото шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Салат на год Крысы - фото шаг 2
От окорока отрежьте несколько пластин для оформления салата. Остальной нарежьте средним кубиком.
Салат на год Крысы - фото шаг 3
В салатник переложите нарезанные средним кубиком картофель, морковь и окорок.
Салат на год Крысы - фото шаг 4
Добавьте нарезанные кубиком огурцы, яйца и лук.
Салат на год Крысы - фото шаг 5
Заправьте салат майонезом, солью и перцем. Перемешайте.
Салат на год Крысы - фото шаг 6
Возьмите плоское блюдо. Выложите салат в виде «капли».
Салат на год Крысы - фото шаг 7
Из оставленных пластин окорока сделайте конусы, это будут «ушки». Вырежьте также «хвостик» и «лапки». Из маслин сделайте «глазки» и «носик».
Салат на год Крысы - фото шаг 8
Перед подачей салат слегка охладите. Приятного аппетита и отличного праздника!


Источник: povar.ru