Салат на Новый год «Мышка» с красной рыбой

Салат на Новый год "Мышка" с красной рыбой


Праздничный стол всегда хочется накрыть вкусно и быстро. Совсем скоро Новый год, поэтому пора присматривать угощения. Предлагаю простой салат, из которого можно легко сделать символ года – Мышку!

Описание приготовления:

Стоит заметить, что чередование слоев вы вполне можете сделать по своему вкусу. А вот добавлять еще ингредиенты я бы не советовала. Салат становится «перегруженным».



Назначение:
На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Горбуша
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Красная рыба  — 150 Грамм (соленая, горбуша)
  • Картофель  — 1  Штук (крупная, отварная)
  • Морковь  — 1/2 Штуки (крупная, отварная)
  • Сыр  — 70 Грамм (твердых сортов)
  • Майонез  — 4-5 Ст. ложек
  • Яйцо  — 1 Штука

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат на Новый год «Мышка» с красной рыбой»

Салат на Новый год "Мышка" с красной рыбой - фото шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Салат на Новый год "Мышка" с красной рыбой - фото шаг 2
Предлагаю подать салат индивидуально. Для этого случая удобно взять продолговатые салатники. Визуально разделите продукты на две части. Красную рыбу нарежьте средним кубиком и выложите в форме «капли» в салатник.
Салат на Новый год "Мышка" с красной рыбой - фото шаг 3
Смажьте тонким слоем майонеза и присыпьте тертым на мелкой терке сыром. Натрите на мелкой терке картофель и морковь. Каждый овощ, по отдельности заправьте майонезом. Выложите на сырный слой сначала морковь с майонезом, потом картофель с майонезом. Соблюдайте форму капли.
Салат на Новый год "Мышка" с красной рыбой - фото шаг 4
Завершающим слоем будет тертое на мелкой терке яйцо. Оформите мышке «мордочку». «Ушки» и «хвостик» сделайте из сыра. «глазки», «усы» и «носик» из маслин.
Салат на Новый год "Мышка" с красной рыбой - фото шаг 5
Салат перед подачей охладите. Приятного аппетита и отличного праздника!


Источник: povar.ru