Салат «настроение»

Салат «настроение»

Мой сын не любит свеклу и приходится изобретать различные салатики, чтобы он все же ее ел.
Этот салат ему нравится.
Он получается очень сочным, вкусным и действительно поднимает настроение.
Могу готовить его каждый день и съедаем сразу.
P.S. Мой девиз: быстро, недорого и из доступных продуктов.


Фото к рецепту: Салат настроение

Ингредиенты

  • ингредиенты:
  • капуста свежая – четверть маленького кочана
  • свекла отварная – 1 шт
  • болгарский перец – 0,5 шт
  • сельдерей – 2 стебля
  • зеленый лук – 100 гр
  • киви – 2 шт
  • лимон
  • масло оливковое

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту нашинковать очень тонко и помять с солью.

Отварную свеклу натереть на крупной терке,

Сельдерей и болгарский перец нарезать соломкой.

Зеленый лук мелко.

Киви очистить и нарезать кубиками.

Смешать все ингредиенты, добавить сок лимона и оливковое масло.

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru