Салат «нежность» с курицей

Салат «нежность» с курицей


Фото к рецепту: Салат «нежность» с курицей

Ингредиенты

  • куриное филе – 1 шт.
  • плавленые сырки – 2 шт.
  • отварной картофель – 2 шт.
  • отварные яйца – 4 шт.
  • репчатый лук – 2 шт.
  • майонез — 250 гр.
  • соль — 1 ч.л.
  • сахар — 1 ст.л.
  • уксус — 2 ст.л.
  • кипяток — 1 ст.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Измельчите лук и замаринуйте его.

В миску с луком добавьте соль, сахар, уксус и залейте все кипятком.

Вода должна полностью накрыть лук.

Оставьте мариноваться на столе 15 минут.

2. Отварите куриное филе в подсоленной воде.

Измельчите курочку.

3. На большую тарелку первым слоем выложите курицу, затем майонез.

Я отрезаю уголок пакета с майонеза и рисую сеточку.

4. Далее выложите маринованный лук.

5. Следующий слой – это отварной картофель.

Натрите на крупной терке, распределите по всей поверхности и сверху нарисуйте майонезную сетку.

6. Затем на мелкой терке натрите яичный желток и хорошенько распределите с помощью вилкой по всей поверхности салата.

7. Сверху на желток натрите плавленый сырок на крупной терке.

Я предварительно сыр отправляю в морозильную камеру на 20-30 минут, он тогда легче натирается.

8. И последний слой – это яичный белок.

Натрите его на мелкой терке и вилочкой распределите по всему салатику.

9. Отправьте салат Нежность в холодильник на 2-3 часа. Всем приятного аппетита!

Видео рецепт



Источник: www.koolinar.ru