• яйца 4шт
• яблоко 2 шт
• лук 1шт
• сыр 100 гр.
• соевый соус 2 ст.л.

1)Варим яйца, очищаем.Разрезаем на 2 части.1 часть оставляем-это основа салатика. Вторую мелко режем или трем на тёрке.

2)Мело режем лук.Маринуем его в соевом соусе 15 минут.

3)Тонкими пластинками режем яблоко и сыр.Яблоко можно сбрызнуть соком лимона.

4)На половинку яйца выкладываем лук, сыр, яблоко и яйцо.Такой салат можно заправить соевым соусом или майонезом.