Салат «нежный»
Такой салат делаю уже лет 10 как только рецепт услышала от подруги. Всегда уничтожается гостями за милую душу.
Ингредиенты
- 1.картофель вареный
- 2.яйца вареные
- 3.колбаса капченая(ветчина)
- 4.плавленый сыр
- 5.майонез.
- 6.чеснок.
- 7.лук
- 8.уксус
- для украшения:
- зелень укропа, яичный белок, сок свеклы.
Пошаговый рецепт приготовления
1. В салатницу все укладываем в салатницу в таком порядке:
— маринованный лук (лук мелко нарезанный,+соль+сахар+уксус)
— колбаса (нарезать кубиками)
— майонез
— картофель (на терку)
— майонез
— яйца (на терку)
— майонез
— сыр плавленый (на терку)
— майонез смешанный с чесноком.
Украшаем:
белок натереть на мелкой терке, разделить на две части, одну часть окрасить соком свеклы. С помошью десертной ложки формируем из белка грозди сирени, и выкладываем в виде букета сирени поочередно белый-сиреневый. украсить веточками укропа и все!
Салатику желательно постоять часок настояться.