• 2 шт. картофель отварной
• 5 яиц
• 300 гр. ветчина или колбаса
• 1 шт. средняя морковь
• 1/2 ст. мороженного зеленого горошка
• 1/2 ст. консервированного горошка
• 150 гр. огурец свежий
• 150 гр. огурец соленый или маринованный
• 3-4 ст.л. майонез домашний
• 3 ст.л. зеленого лука
• 1/2 ч.л горчица острая домашняя.
• перец душистый .

Салат «ОЛИВЬЕ 1001 рецепт» Самый вкусный, с небольшими дополнениями, которые придают особенный вкус. Приятного аппетита!

картофель, яйца, морковь отварить и остудить

Зеленый горошек залить кипятком на 1 минуту и сразу в холодную воду, чтобы цвет был ярким.

нарезать все ингредиенты кубиком

приготовить заправку

смешать и заправить майонезом.

выложить в салатник и украсить по желанию

Смотрите видеорецепт ниже для более детального восприятия.