• капуста белокочанная 250- 300 г
• перец сладкий 1-2 шт
• редька 1 шт
• лук репчатый 1 головка
• чеснок 2 зубчика
• масло оливковое itlv 4-5 ст.л
• уксус яблочный 6% 1 ч.л
• вода 1 ч.л
• смесь перцев
• соль

1.Капусту нарежьте соломкой,посыпьте солью

2.Редьку натрите на крупной терке

3.Лук нарежьте соломкой,чеснок порубите

4.Перец разрежьте пополам,удалите семена,нарежьте соломкой

5.Нарезанные овощи соедините

6.Для соуса,в отдельной посуде смешайте оливковое масло,смесь перцев,уксус перемешайте с водой и добавьте к соусу,все перемешайте

7.Заправьте салат соусом

8.Подавайте салат оформив зеленью