Салат по мотивам «табуле»
Очень легкий и освежаюший салатик,но вместе с тем и сытный,благодаря наличию круп.
Ингредиенты
- 4 ст.л. отварного пшена мистраль
- 3 ст. л отварного маша мистраль
- 3 ст. л крупы ячневой
- 3 ст. л коричневого риса мистраль
- 2 помидора черри
- четвертинка красного болгарского перца
- заправка
- мята
- базилик
- петрушка
- 2 ст. л оливкового масла
- 2 ст. л лимонного сока
- соль
перец
Пошаговый рецепт приготовления
Мелко порезать зелень,добавить масло и лимонный сок
Помидоры порезать кубиком (без жидкости)
перчик порезать мелким кубиком
Соединить крупы,помидор,перец и заправку,посолить,поперчить и отправить в холодильник на 2 часа