• язык говяжий вареный — 200 гр
• перец болгарский — 1 шт
• помидор — 1 шт
• огурец — 1 шт
• сыр — 50 гр
• укроп — 3 веточки
• майонез
• соль

Разогреваем духовку и кладем туда перец, пусть лежит до тех пор пока не появятся черные подпалены. После этого перекладываем перец в целофановый пакет и завязываем его. Как перец остынет аккуратно снимаем шкурку и убираем семена.

Огурец, перец гриль, помидор (только твердую часть) и язык режем мелкими кубиками 0,5 см. Укроп режем мелко-мелко, сыр трем на мелкой терке.

Все перемешиваем и заправляем майонезом.Да и не забудьте посолить.