• мясо отварное -200 гр.
• кукуруза консервированная – 150 гр.
• морковь — 1 шт.
• картофель – 2 шт.
• яйцо -2 шт.
• грецкие орехи – 50 гр.
• гранат – 1 шт.
• майонез
• соль

Салат «Ричард» У такого салата два плюса: он очень вкусный, а еще — очень красивый .Прост в исполнении, безупречен по вкусу, по-новогоднему красив. Рекомендую к праздничному столу. Овощи, мясо, кислинка граната, а все вместе это необычный салат для вас и ваших гостей.

Отварное мясо 200 гр нарежем кубиком, мясо подойдет любое говядина, отварной язык, у меня курица. 2 отварных картофеля, 1 большую отварную морковь натрем и 2 отварных яйца натрем на крупной терке. Грецкие орехи 50 гр порубим ножом. Подходящую миску застелем пищевой пленкой. Собираем салат слоями

Первым слоем морковь, смазываем майонезом.

Вторым слоем грецкие орехи, немного майонеза.

Третьим слоем кукуруза, майонез.

Четвертым слоем кладем яйца, смазываем майонезом.

Пятым слоем кладем мясо, майонез.

Шестым слоем кладем картофель и слегка утрамбовываем салат.

Переворачиваем на блюдо. Смазываем майонезом. Сверху посыпаем гранатовыми зернами, гранат берите на ваше усмотрение с косточками или без, я люблю с косточками. Еще для цвета добавляем кукурузы. Дадим салату пропитаться и подаем к столу.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!