• морковь сырая-2 шт.
• грецкие орехи-5 шт.
• чеснок-1 зубчик
• куриный желток(варёный)-1-2 шт.
• редька»дайкон»-1/2 шт.
• майонез,
• зелень для украшения.

Приготовление:

Натереть на средней тёрке две большие морковки+зубчик чеснока(через чеснокодавилку)+грецкие орехи(измельчить),перемешать с майонезом.

Выложить горкой в центр блюда,посыпать тёртым желтком.Лепестки тонко нарезать(наискосок) из редьки «Дайкон».

Украсить зеленью(листья салата,укроп или петрушка).