Салат «рыбки в пруду»

Салат «рыбки в пруду»


Фото к рецепту: Салат рыбки в пруду

Ингредиенты

  • шпроты консервированные — 1 банка
  • картофель — 2 шт.
  • чеснок — 2 зубчика
  • сыр — 200 г.
  • яйца — 2 шт.
  • майонез — для заправки.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Отварить картофель, натереть на терке. Выложить в салатницу ровным слоем. Смазать майонезом. 2. Открываем шпроты и часть «рыбок» оставляем для украшения салата. Шпроты размять вилкой до однородности и выложить вторым слоем, также смазав майонезом. Сверху на шпротную массу выкладываем тертый сыр, смешанный с давленным чесноком. И этот слой смазываем майонезом.

3. И, наконец, последний слой — измельченные яйца.

4. Верхушку салата украшаем хвостиками рыбок, вдавливая их в салат, чтобы создать впечатление ныряющих в пруд рыбок.



Источник: www.koolinar.ru