• 0,5 пучка листового салата
• соль, смесь перцев
• 1 большой апельсин
• 20 маслин
• горсть тыквенных семечек
• 2 ст.л. растительного масла
• 1 ст.л. лимонного сока
• 1/3 ч.л. орегано

Для заправки смешать растительное масло, сок лимона и орегано.

Листья салата промыть, обсушить и разложить по тарелкам. Посолить, поперчить.

Филировать апельсин (стекший сок собрать и добавить в заправку) и выложить дольки поверх салата, добавить маслины.

Посыпать тыквенными семечками, полить заправкой и подавать.

Приятного аппетита! 😉