• фасоль — 1 банка
• фунчоза — 200 гр
• морковь — 1 шт
• сок лимонный — 1 ст.л.
• зелень
• чеснок — 2 зуб.
• масло растительное (для заправки в салат )
• перец красный жгучий
• соль

Хочу предложить вам очень вкусный, ароматный и в меру острый салат! Первым улетает со стола! Для любителей фунчозы!

1. Отварить фунчозу в подсоленной воде не более 3-4 минут. Затем слить воду и промыть фунчозу. Можно купить уже готовую фунчозу.

2. Морковь натереть на мелкой терке. И соединить с фунчозой.

3. Посолить, добавить приправы, лимонный сок и измельченный чеснок. Перемешать и дать настояться в течении минут 5-7.

4. Добавить измельченную зелень, вареную фасоль и растительное масло. Перемешать.

5. Дать настояться еще минут 5-7.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!