• ингредиенты:
• небольшой огурец – 1 шт.
• небольшая морковь – 1 шт.
• картофель – 2 шт.
• яйцо – 3 шт.
• майонез – 2-3 ст.л.
• зелень (лук, укроп, петрушка)

Хорошо подойдёт для повседневного меню. Очень выручает, когда нужно что-то по-быстрому приготовить.

Свежий огурец, варёные яйца, варёный картофель и варёную морковь нарезаю кубиком.

Складываю в глубокую миску. Мелко нарезаю зелень. У меня укроп и петрушка. С зелёным луком будет ещё вкуснее.

Добавляю нарезанную зелень к салату.

Заправляю домашним майонезом. Всё хорошо перемешиваю.

Быстрый, простой, вкусный, сытный и очень свежий салатик готов. Можно подавать к столу.

Процесс приготовления показан коротком видео рецепте ниже.

Приятного аппетита!