Салат с картофелем и сельдереем

Салат с картофелем и сельдереем


Салаты на картофеле – одни из самых простых и разнообразных. Берём за основу один продукт, а остальное меняем по вкусу. Также можно попробовать разные заправки. Предлагаю вам одну из новых вариаций.

Описание приготовления:

Сегодня предлагаю вам узнать о том, как приготовить салат с картофелем и сельдереем. В составе также будет сыр, бекон и яйца. И будет простое дополнение, которое идеально подчеркнёт вкус: это сочетание горчицы, сметаны и майонеза. Такой салат точно заменит полноценный обед, ведь он очень сытный.



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Картофель / Сельдерей / Субпродукты / Бекон / Молочные продукты / Сыр / Стебель сельдерея
Блюдо:
Салаты
География кухни:
Американская

Ингредиенты:

  • Картофель маленький  — 1125 Грамм
  • Твёрдый сыр  — 120 Грамм
  • Бекон  — 150 Грамм
  • Стебель сельдерея  — 2 Штуки
  • Зелёный лук  — 2 Штуки
  • Яйцо  — 5 Штук
  • Майонез  — 200 Грамм
  • Сметана  — 100 Грамм
  • Репчатый лук  — 1 Штука
  • Горчица  — 1 Ст. ложка
  • Уксус  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Семена сельдерея  — 1 Чайная ложка
  • Чёрный молотый перец  — 0,25 Чайных ложки
  • Паприка  — 1 Щепотка

Количество порций: 6

Как приготовить «Салат с картофелем и сельдереем»

Салат с картофелем и сельдереем - фото шаг 1
1. Картофель отварите в большом количестве воды в мундире в течение 25 минут. В это же время отварите вкрутую яйца.
Салат с картофелем и сельдереем - фото шаг 2
2. Потом картофель остудите и разделите на половинки.
Салат с картофелем и сельдереем - фото шаг 3
3. Затем нарежьте мелкими кубиками сельдерей и сыр. Мелко нарежьте оба вида лука. Нарежьте дольками яйца. Соедините все продукты вместе.
Салат с картофелем и сельдереем - фото шаг 4
4. Салат заправьте майонезом, горчицей, сметаной и уксусом. Также добавьте соль, семена и перец. Всё перемешайте. Сверху добавьте мелко нарезанный бекон и паприку. Приятного аппетита!


Источник: povar.ru