• киноа (вареная) — 200 гр.
• помидоры черри — 120 гр.
• фасоль красная консервированная — 200 гр.
• красный лук — 1 шт.
• соевый соус kikkoman легкий — 2 ст.л
• масло оливковое 2 ст.л.
• лимонный сок — 1 ст.л.
• соль
  перец —
• сахар — 1 ч.л.
• зеленый лук — по желанию.

Лук нарезать полукольцами и замариновать в рисовом уксусе с сахаром.

С фасоли слить жидкость, соединить с киноа.

Помидоры черри разрезать на половинки.

Для соуса тщательно перемешать оливковое масло, соевый соус и лимонный сок, добавить по вкусу соль и перец.

Лук, не сливая жидкость, соединить с киноа и фасолью и заправить соусом.

Готовый салат посыпать зеленым луком.