• 6 стеблей зеленого лука
• 6 веточек петрушки
• соль
• перец
• 125г. сыра фета
• 100-150 г. салата ( в оригинале предлагатся рукола и цикорий, я использовала радиккио, он идеально подошёл)
• 150 г. клубники (у меня 4 шт. довольно крупные)
• 200 г. филе индейки (у меня куриная грудка)
• соус «кальве» с горчицей и мёдом

1. Куриное филе режем на полоски и обжариваем.

2. Зелень, салат, клубнику и сыр режем вот так.

3. Перекладываем все ингредиенты салата в миски и хорошо перемешиваем. Солим и перчим по вкусу.

4. Заправляем соусом и наслаждаемся!