Салат с колбасой и кукурузой
Ингредиенты
- кукуруза свежемороженая – 150 г
- сладкий перец – 1 шт.
- огурец свежий – 2 шт.
- лук репчатый – 1 шт.
- яйца – 2 шт.
- колбаса докторская тм «окраина» — 150 г
- майонез
- укроп
Пошаговый рецепт приготовления
Кукурузу бланшировать, откинуть на дуршлаг, остудить.
Яйца отварить, остудить.
Ветчину, огурец, сладкий перец нарезать кубиками. Лук нарезать мелко.
Смешать все ингредиенты, заправить майонезом и украсить укропом.