Салат с красной рыбой,черри и авокадо

Салат с красной рыбой,черри и авокадо


Фото к рецепту: Салат с красной рыбой,черри и авокадо

Ингредиенты

  • рыба красная свежая 250 гр.
  • авокадо 1 шт.
  • лимон 1/2-1 ст.л.
  • луковица,
  • масло оливковое 1 ст.л.
  • помидорки-черри 10 шт.
  • яйца варёные 2 шт.
  • базилик,
  • соль/перец .
  • ………..
  • маянезик
  • ………..
  • или:
  • майонез 3 ст.л.
  • йогурт греческий 3 ст.л.
  • горчица неядрёная 1-2 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день!

Если вам,как мне сегодня,например,

нужен сытный и вкусный салат,

то очень рекомендую этот …рыбный!

Отвариваем рыбу на парУ в течении 7-10 минут,

в зависимости от толщины кусков,

снимаем на блюдо и остужаем.

Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на оливковом масле,

Кладём его на уже разобранную на кусочки рыбу.

Помидорки режем пополам,

авокадо нарезаем кубиками и поливаем соком лимона.

Нарезаем яйца и базилик,как ,кому угодно.

Заправляем салат любимым соусом,

перемешиваем и убираем в холод минимум на полчаса.

Вкусно и сытно,

очень приятные нотки дарят нам жареный лук и базилик…пробуйте!

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru