Салат с креветками и артишоками
Ингредиенты
- креветки 150 гр. (готовые)
- артишоки консервированные 150 г
- паприка 1/2 шт
- сыр фета, перчик чили и вареный яичный желток для украшения
- для заправки-соуса:
- бальзамико 1 ст.л.
- оливковое масло 2-3 ст.л.
- мёд жидкий 1 ч.л.
- соль и свежемолотый перец (чили)
- зелень, укроп
- чеснок через пресс (по желанию)
Пошаговый рецепт приготовления
В миске смешать артишоки и креветки + нарезанную полосками паприку, заправить соусом. Разложить салат на тарелке, присыпать размельчённым сыром фета и желтком(хвостики у креветок не убирала, так веселее)
Французы считают артишоки в сочетании с креветками любовной пищей… немного перчика чили И…
Приятного Аппетита!