Салат с креветками и рисом в помидоре
Вкусный и праздничный салат, заправленный риккотой. Кто любит майонез, риккоту можно заменить. Сделала салат с рисом Акватика MIX от Мистраль. Отлично подошёл рис к этому салату.Подала каждому индивидуально в помидоре. Красиво, вкусно и празднично.
Ингредиенты
- помидор — 3 шт
- перец болгарский красный — 1 шт
- рис акватика mix от мистраль (линейка гурме) — 1/4 ст.
- креветки — 150 г
- петрушка — 3 веточки
- яйцо перепелиное — 3 шт. (или 1 шт. куриное)
- соль —
- перец чёрный —
- рикотта — для заправки (баночка 100 г), можно взять майонез
- сельдерей — веточки для подачи
Пошаговый рецепт приготовления
Вкусный салатик с праздничной подачей.
См. пошаговые фото.