Салат с куриным филе и овощами

Салат с куриным филе и овощами


Фото к рецепту: Салат с куриным филе и овощами

Ингредиенты

  • куриная грудка-1 шт.
  • лист с чесночными приправами от магги-1 шт.
  • салат китайский-2 листа.
  • лук-порей-кусочек.
  • яйцо варёное-1-2 шт.
  • помидорки-2 шт.
  • ананасы консервированные-2 ст.л.
  • заправка:
  • оливковое масло-2 ст.л.
  • горчица maille-0,5-1 ч.л.
  • чили соус-0,5 ч.л.
  • соль-2 щепотки

Пошаговый рецепт приготовления

Очень быстрый салатик сегодня приготовила с утра сыну. Он любит ананасы,добавляет их в пиццу,поэтому и в салате вполне приветствует)))

Куриное филе отбиваем,вкладываем в лист от Магги с приправами и жарим с каждой стороны по 5 минут без масла. Остужаем,нарежем на длинные брусочки.

Пока филе жарится,нарежем тонко листы салата,зелёную часть порея.

Перемешаем прямо в тарелке зелень и курочку.

Для заправки смешиваем французскую горчицу,острый соус,масло и соль и поливаем на салатик.

Сверху украшаем разрезанным пополам яйцом. По краю тарелки украсим кусочками ананаса и помидор.

Сверху припорошим свежемолотым перцем. Сразу подаём! Как видите делается быстро,на глазах у ожидающих домочадцев)))

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru