Салат с моцареллой и помидорами

Салат с моцареллой и помидорами

Я этот рецепт переводила с немецкого языка. Извините если что то не правильно написала. Салат очень вкусный, решила поделиться.


Фото к рецепту: Салат с моцареллой и помидорами

Ингредиенты

  • 500 г. помидоров черри
  • 1 большой пучок базилика
  • 6 ст.л. оливкого масла
  • 1 ст.л. белого винного уксуса
  • бальзамический крем
  • 1 зубчик чеснока
  • 125 г. греческого йогурта 10%
  • соль
    перец
  • приправа из трав для моцареллы с помидорами
  • сахар
  • 375 г. сыра моцарелла

Пошаговый рецепт приготовления

Помидоры помыть и нарезать четвертинками, сыр моцареллу нарезать кубиками и положить всё в салатницу.

Листочки базилика положить в глубокую посудину, добавить оливковое масло, немного бальзамического крема и всё измельчить блендером.

Выдавить туда зубчик чеснока, добавить йогурт, всё хорошо перемешать.

Добавить сахар, соль, перец и приправу для моцареллы, перемешать.

Соус налить на помидоры с моцареллой и помешать.

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru