Салат с моцареллой и вишней
Ингредиенты
- сыр моцарелла-1 ломтик
- вишня свежемороженая-60 г
- руккола-1 горсть.
- орехи грецкие-4 шт.
- масло оливковое itlv-1 ст.л.
- уксус винный бальзамический-1/2 ч.л.
- молотый черный перец-
Пошаговый рецепт приготовления
Вишню разморозить. Обсушить на бумажной салфетке.
Ломтик моцареллы свернуть рулетиком и нарезать небольшими кусочками.
Рукколу вымыть , обсушить, выложить на блюдо.
Оливковое масло соединить с винным уксусом, поперчить.
Выложить на блюдо моцареллу, вишню, полить заправкой.
Украсить грецкими орехами.