Салат с нектаринами и рукколой.

Салат с нектаринами и рукколой.


Фото к рецепту: Салат с нектаринами и рукколой.

Ингредиенты

  • 2 нектарина
  • несколько капель оливкового масла
  • пучок рукколы
  • горсть поджаренного миндаля
  • твердый сыр для подачи
  • для заправки
  • 4 ст.л. оливкового масла ideal
  • 1 ч.л. зерновой горчицы
  • 2 ч.л. бальзамического уксуса
  • 1 ч.л. меда
  • соль. черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

1. Нектарин разрезать на 2 части, удалить косточку. Сбрызнуть оливковым маслом и поджарить на гриле.

2 Рукколу вымыть, обсушить.

3. Для заправки смешать все ингредиенты.

4. На тарелку выложить рукколу, орехи и сыр.

5. Сверху уложить четвертинки или половинки персиков и полить заправкой.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru