Салат с пармезаном и виноградом

Необыкновенно вкусный и красивый праздничный салат, благодаря конечно Пармезану, который я просто обожаю!

 На Новый год можно побаловать себя таким сыром Попробуйте) Рекомендую!


Фото к рецепту: Салат с пармезаном и виноградом

Ингредиенты

  • виноград без косточек-200 г
  • сыр твёрдый (пармезан)-100 г
  • пекинская капуста или салат айсберг-100 гр.
  • чеснок-1-2 зубчика
  • майонез тм махеевъ с лимонным соком-8 ст. л

Пошаговый рецепт приготовления

Праздничный и очень интересный салат с пармезаном и виноградом.

1. Я взяла пекинскую капусту, можно для салата взять салатные листья Айсберга. Режем тонко и длинной лапшой.

2. Майонез соединяем тщательно с раздавленным чесноком.

3. Для подачи я использовала веррины (стаканы), в них салат на столе будет смотреться красиво. На дно верринов выложила по 1 ст л майонеза с чесноком.

4. На майонез-пекинскую капусту и опять немного майонеза с чесноком.

5. Виноград режем пополам вдоль. Несколько виноградин оставляем целыми для украшения. Порезанный виноград выкладываем слоем на капусту с майонезом и опять кладём немного майонеза с чесноком.

6. Пармезан натираем на средней тёрке и выкладываем на виноград с майонезом.

7. Поверх сыра кладём по чайной ложке майонеза с чесноком и укладываем виноград. Я выложила так, чтобы хотя бы немного верх походил на мордочку собаки.

8. Салат готов!

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru