Салат с персиками, голубикой и козьим сыром

Салат с персиками, голубикой и козьим сыром


Фото к рецепту: Салат с персиками, голубикой и козьим сыром

Ингредиенты

  • персик плоский 6-7 шт.
  • сыр козий мягкий 115 г
  • голубика 125 г
  • смесь салата латук и фриллис
  • заправка:
  • бальзамический уксус 1 ч.л.
  • сок половинки лимона
  • соус чили сладкий 2 ч.л.
  • соль 1/4 ч.л.
  • сахар 1 ч.л.
  • табаско 0,5 ч.л.
  • смесь перцев

Пошаговый рецепт приготовления

Персики освободить от косточек и нарезать сегментами.

На листья салата произвольно выложить персики, кусочки козьего сыра и ягоды голубики.

Перед подачей заправить салат соусом, посыпать перцем.

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru