Салат с помидорами и сухариками
Ингредиенты
- помидоры – 3-4 шт.
- хлеб – 2-3ломтика
- луковица – 1шт
- соль -1/3 ч.л.
- черный перец
- сыр – 1-2 ст.л.
- тимьян — щепотка
- растительное масло – 3-4 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Салат с помидорами и сухариками. Сытный, хрустящий и одновременно сочный за счет помидоров. Ароматные сухарики придают блюдо особенный вкус. Будет просто идеальным дополнением к овощным и мясным гарнирам.
Берем два три ломтика хлеба белого или ржаного, нарезаем на кубики. На сковороду наливаем немного растительного масла. Примерно 2-3 ст.л. кладем нарезанный хлеб и обжариваем со всех сторон. Как только хлеб обжарится снимаем с огня добавляем 1-2 зубчика чеснока, и щепотку сухого тимьяна перемешиваем и даем остыть. Свежие помидоры 3-4 шт среднего размера нарежем на дольки. Луковицу нарежем полукольцами.
Собираем салат. Кладем сухарики, помидоры, лук, добавляем соль 1/3ч.л., черный перец по вкусу. Заправляем растительным маслом 3-4 ст.л. перемешиваем и посыпаем тертым сыром и зеленью
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!