• 3 помидора
• 1 головка репчатого лука (требуется красная, у меня нашлась только белая)
• 100 гр. сыра с голубой плесенью
• 60 гр. маслин б/к
• 60 гр. оливкового масла
• 1 ст. л соевого соуса

Помидоры вымыть, обсушить, нарезать ломтиками.

Репчатый лук очистить и нарезать тонкими колечками.

С маслин слить жидкость. Разрезать каждую на две или три части.

Соевый соус смешать с оливковым маслом.

На тарелки выложить помидоры, сверху лук и маслины. Полить приготовленным соусом.

Раскрошить сыр. Выложить сверху на салат.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта