Салат с рисом и тунцом под пикантной заправкой

Салат с рисом и тунцом под пикантной заправкой


Фото к рецепту: Салат с рисом и тунцом под пикантной заправкой

Ингредиенты

  • рис индика тм мистраль готовый — 1 ст
  • тунец в собственном соку консервированный — 180 гр
  • маринованные огурцы — 2 шт. — корнишоны
  • петрушка и кинза —
  • помидоры — 1 шт. крупный
  • соль и перец —
  • заправка
  • оливковое масло+лимонный сок —

Пошаговый рецепт приготовления

1. В салатник выложить остывший отваренный рис

2. Огурца порезать мелким кубиком

3. С тунца слить жидкость и добавить к рису

4. У помидора убрать семенную часть и порезать кубиком

5. Добавить помидор и огурцы к рису

6. Посоли и поперчить

7. Для заправки смешать лимонный сок с оливковым маслом

8. Вылить заправку в салат

9. Добавить нарезанную зелень и перемешать

10. Поставить в холодильник на час

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru