Салат с шампиньонами
Очень простое но вкусное блюдо! Кого смущает майонез магазинный сделайте домашний, будет еще вкуснее.
Ингредиенты
- шампиньоны свежие — 200 гр.
- сливочное масло для жарки
- курица отварная или копченая — 300 гр.
- яйца — 2
- сыр — для украшения
- майонез — 2-3 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовление Шампиньоны порезать и обжарить на сливочном масле. Курицу мелко порезать. Яйца отварить и натереть на терке. Все ингридиенты смешать с майонезом Украсить салат зеленью, орехами или ананасами, порезанными кубиками. Вот как я украсила.