Салат с жаренными грибами «наслаждение»


Фото к рецепту: Салат с жаренными грибами наслаждение

Ингредиенты

  • свежие грибы шампиньоны — 300 гр.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • отварные яйца — 5 шт.
  • отварное куриное филе — 300 гр.
  • свежий огурец — 1 шт.
  • картошечка фри — 100 гр.
  • майонез
  • растительное масло для обжарки
  • соль .

Пошаговый рецепт приготовления

Этот САЛАТ Гости Съедят за Считанные Минуты!

Слоеный салат с грибами, куриным филе и картошечкой фри!

В первую очередь, нашинкуйте головку лука и свежие грибы.

На хорошо разогретой сковороде, обжарьте подготовленные овощи в течении 15 минут на небольшом количестве масла. Не забудьте про соль.

Пока грибы с луком жарятся, нарежьте небольшими кубиками отварное куриное филе. То же самое проделайте и со свежим огурцом.

Как только грибы обжарятся и немного остынут, начинайте собирать выкладывать салат.

Первым слоем выложите куриное филе. Этот слой немного посолите, добавьте ложку майонеза и хорошо перемешайте. Делается это для того, чтобы слой не получился сухим. Хорошо его утрамбуйте и немного смажьте майонезом.

Вторым слоем идут жареные грибочки. Этот слой в майонезной промазке не нуждается, поскольку грибы и так достаточно сочные.

Третьим слоем будут свежие огурцы. Этот слой уже нуждается в майонезной промазке, а вот солить его не стоит, чтобы огурцы не отдали свой сок.

Четвертый и предпоследний слой – это протертые куриные яйца. Их нужно обязательно подсолить и тоже сдобрить майонезом.

Салат практически готов, остался завершающий штрих – и это жаренная картошечка фри.

Вот такой аппетитный и очень-очень вкусный салатик у нас получился. Я желаю вам приятного аппетита и хорошего настроения!



Источник: www.koolinar.ru