• 200-2550 г. филе селёдки
• 1-2 картофелины (в зависимости от размера)
• 3 яйца
• 50 г. красной икры
• 1 луковица
• щепотку сахара
• уксус

Картофель и яйца отварить,почистить и нарезать кружочками.

С селёдки вылить масло в отдельную тарелочку или миску.

Лук почистить,порезать кружочками,посыпать сахаром и сбрызнуть уксусом.

Салат выкладывать слоями:

Картошка,яйца,лук,селёдка,икра.

С верхе немного полить маслом от селёдки и украсить зеленью.