Салат «семеновна»

Салат «семеновна»


Фото к рецепту: Салат семеновна

Ингредиенты

  • капуста белокочанная (молодая) — 300 г
  • крабовые палочки — 100 г
  • колбаса (копченая) — 100 г
  • кукуруза — 1 бан.
  • морковь (сырая) — 1 шт
  • перец болгарский — 1/2 шт
  • чеснок — 1 — 2 зуб.
  • сметана — 120 г
  • горчица — 1/2 ч.л.
  • соль —
  • петрушка —
  • укроп —
  • перец черный —

Пошаговый рецепт приготовления

Молодую капусту нашинковать мелкой соломкой и слегка обмять руками.

Крабовые палочки поделить пополам и нарезать вдоль — соломкой. Колбасу, перец (можно взять целый) тоже нарезать соломкой.

Сырую морковь натереть на тёрке. Добавить кукурузу.

Делаем заправку. Кладём в блендер сметану, чеснок, горчицу, зелень, соль и чёрный молотый перец и измельчаем.

Соединяем все ингредиенты, выливаем заправку и размешиваем.

Салат готов!



Источник: www.koolinar.ru