Салат «Сердце ангела»

Салат "Сердце ангела"


Салат «Сердце ангела» — очень простой как в приготовлении, так и по набору ингредиентов, но получается он очень вкусным, сочным, нежным, легким. Его обязательно следует попробовать!

Описание приготовления:

В этом салате всего 4 ингредиента, но каждый из них придает неповторимый вкус. Куриная грудка, твердый сыр, яблоки и красная икра — это отличное сочетание! Особой привлекательности салату придает форма сердца, если его дополнительно украсить, салат будет прекрасно смотреться на праздничном столе.





Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол / Романтический ужин
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Птица / Курица / Морепродукты / Икра
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Куриная грудка  — 1 Штука (отварная)
  • Сыр твердый  — 80  Грамм
  • Яблоки  — 2-3 Штук
  • Икра красная  — 100 Грамм
  • Майонез  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Лимонный сок  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Салат «Сердце ангела»»

Салат "Сердце ангела" - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку заранее отварите в подсоленной воде до готовности и остудите.
Салат "Сердце ангела" - фото шаг 2
Куриную грудку мелко нарежьте и выложите на большую плоскую тарелку, придав ей форму сердца. Идеально, если у вас есть формовочное кольцо в виде сердца, но и без него можно обойтись.
Салат "Сердце ангела" - фото шаг 3
Следующий слой — яблоки, натертые на мелкой терке. Яблоки я натираю, не очищая и обязательно сбрызгиваю лимонным соком, чтобы они не потемнели. Сверху яблоки покройте сеточкой из майонеза.
Салат "Сердце ангела" - фото шаг 4
Твердый сыр натрите на мелкой терке и выложите третьим слоем. Покройте небольшим количеством майонеза.
Салат "Сердце ангела" - фото шаг 5
Последний слой — красная икра. Сердце сразу стало выглядеть очень эффектно и аппетитно.
Салат "Сердце ангела" - фото шаг 6
По краям салат можно украсить по своему вкусу — у меня это мелко порезанная зелень, можно выложить маринованную кукурузу, маринованные грибочки, а можно обложить красной икрой полностью весь салат.
Салат "Сердце ангела" - фото шаг 7
Приятного аппетита!

Видео рецепт «Салат «Сердце ангела»»


Источник: povar.ru